イギリスのお菓子に会いにロンドンへ

小松 喜美

ISBNコード：978-4-86320-487-4
発売日：2011年7月26日
判型：A5判
ページ数：160ページ
定価：1,760円（税込）

優雅なアフタヌーン・ティーからクラシックなイングリッシュ・ケーキ、モダンなオーガニック・スイーツ、イギリスならではのサプライズのあるチョコレートまで、紅茶とともにイギリス人の暮らしに息づくお菓子を、オリジナル・レシピやロンドンのお菓子屋さんの情報とともにご紹介します。